DATENBLATT
Olivensorte | Koroneiki |
Produktionzone | Kreta |
Farbe | Olivengrün |
Fruchtigkeit | Intensiv |
Geschmacksnoten | Intensiver Geschmack, Zitronengrasaroma, ausgewogene Bitter- und Gewürznoten |
Säure | ≤ 0.5% |
Verfahren | Kalte Pressung innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte |
Verpackung | Dorica-Glasflaschen 750mL |
Lagerungsbedigungen | Kühl und trocken, vor direktem Licht geschützt |
Serviervorschläge | Ideal für: Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte Dips und Carpaccios |