FICHE D’INFORMATION
| Variété d’olive | Koroneiki |
| Zone de production | Crète |
| Couleur | Vert olive |
| Fruité | Intense |
| Notes de saveur | Taux élevé d’arôme, arôme citronnelle, notes amères et épicées bien équilibrées |
| Acidité | ≤ 0.5% |
| Traitement | Extraction à froid dans les 24 heures depuis la récolte |
| Conditionnement | Bouteilles de verre Dorica : 750ml |
| Conservation | Au frais et au sec, à l’abri de la lumière |
| Suggestion préparation | Idéale pour : Salades, légumes Dips / Trempettes et carpaccio |
